大寒、ことしは暦通りに寒い！
朝イチからナレーション録りの代打をこなす。
昼までにオンエアディスクの搬入までを済ませる。
正午からデスクで眼鏡堂氏、S澤氏とWEBメディアの記事に関するオンライン会議。
終了後、次の会議までの合間にIMPビルのヴェローチェでナポリタン＆珈琲。
スタート時間に少し遅れてもうひとつの会議にオンライン参加。
その後もデスクでWEBサイトへのアップロード作業など。
いっぱしに仕事してるやん。
カラータイマーが点滅し始めたので強制終了、帰り支度をして消える。
きょうは「神戸角打ち巡礼」トレース…ではなく、大阪天神橋編の角打ち巡り。
酒友A部氏と今日は会社お休みの酒豪Nさんと天満駅改札前で合流する。
４時半、もしや空いてるかも？と「寅屋」を覗いて見るが…立ち飲み客で埋まっていた。
初志貫徹、事前にA部氏に送っておいた天神橋界隈の角打ち３軒に行きましょう。
３軒なのでペース配分が大事。
混んでるアーケードを避け寒風の中、天神橋筋を北上する。
一軒目 北浦酒店
『北浦酒店』天満-名物「ビフカツ」は必食！居心地の良さ抜群の角打ち- |
北浦酒店 ビール箱の積まれた雑然が渋いぜ
天六の住宅街にある北浦酒店。
入ると常連感満載のお客さんたちが静かに飲んでいる。
大型液晶画面のテレビは大相撲中継を流している。
立ち飲みのつもりだったがテレビの真ん前の４人掛けテーブルが空いていた。
初めてだがWEBページで予習しているので自分で冷蔵庫からサッポロ赤星を出す。
店の人がすぐに無言で栓抜きとグラスを出してくれる。
この感じいいですね。
料理を注文する。
おでんの盛り合わせ、シーチキンエッグ、そしてお目当てのビフカツ。
ビールで喉を潤したら日本酒に切り替える。
冷蔵庫に奈良の春鹿があったので、３人ともグラスでもらう。
そして、これを食べるためにここに来た『ビフカツ』登場。
デミソースのかかったカツがなんと２枚、たっぷりのキャベツ。
少しレア気味の赤身（少しだけサシ）。
やわらかい、そして旨い。
一言、絶品です。
三人とも大満足であっという間に胃袋に消えました。
目の前で流れている大相撲、注目の御嶽海と阿武咲。
時間前に「どっちが勝つ？負けたらここの支払い全部」とA部氏に持ちかけた。
A部氏はミタケ、僕とNさんはオウノショウ。
待ったなし。
立ち合い、数秒でミタケが前のめりに倒れた。
はたき込みでオウノショウの勝ち。
A部さん、ご馳走様です！
３人で4900円でした。（一人1600円見当）
シーチキンエッグ、キャンプ飯で食べたいおつまみ。
これが食べたかった！ビフカツ デミソースと辛子がつく。
値段が謎。1500円〜1800円と言われている。
二軒目 上谷酒店
上谷商店 天神橋筋商店街のホッコリ角打ち ＠扇町 | 六甲道ブログ
ここは一人で２回ほど、セルジオと１回来たことがある。
ビフカツと春鹿で心もからだもほっこりした３人は来た道を戻り天神橋商店街へ。
南下して天満駅を過ぎ、扇町近くにある「酒の上谷商店」へ行く。
混んでるかも？と心配したがカウンターに客は二人、奥にゆったりと立ちました。
ここからはいきなり日本酒、二人は秋鹿一合（400円）、僕は五勺の酒を２種類。
つまみは自家製の焼き豚を３人で分ける。
これもなかなかの絶品でした。
A部氏は生一合400円で秋鹿が飲めることに感激、前の店で春鹿、ここで秋鹿。鹿しばりです。
ここの会計は僕がもつ。
なんと３人で1950円！（一人650円）
ビフカツに続いて焼き豚、なかなかの逸品 花山椒がいい仕事してます。
三軒目 西海酒販
立ち飲み 西海酒販 - 扇町/立ち飲み居酒屋・バー | 食べログ
西海酒販 何年ぶりだろう？
３軒目、扇町交差点を東へ進んだ阪急オアシスの裏手、ここは３人とも何度か来たことがある。
７時前、客は少なく４人スペースを３人で使う。
南アの白ワインをボトルにする。
A部氏とNさんはいぶりがっこチーズのせ、僕はスガスペというこの店のオリジナル料理。
と言っても目玉焼きのウインナー入りです。
ここの支払いはNさん。
いくらか聞きませんでしたが、おそらく2500円くらい。
すいません、ご夫婦にまたご馳走になりました。
スガスペは３個分の目玉焼きとウインナー、カレー風味です。
３軒はしごは久しぶり。
ほろ酔い、ごきげんさんで別れる。
電車の中で眠い眠い。
さくら夙川まで乗り過ごす。
帰宅したらヒロが回復していた。
リクエストしておいた白葱のグラタンがテーブルにのっていた。
これでもう一杯飲めるな。
にごり酒（A部さんからもらった東光）をちょっとだけ飲む。
正式名「とろり長葱とハムのグラタン」
