2018-03-01から1日間の記事一覧

2018/2/28 飴色の豊穣

雨に降られて帰宅、玄関のドアを開けたら煮魚の匂い。 なんだ? そうか、明石海峡か、播磨灘から届いた 飴色の豊穣 だった。 いかなご釘煮、2キロ炊きあがってました。 少し味見。 信州は塩尻平の銘酒 美寿々の純米吟醸おりがらみ無濾過と。 北アルプスの清…