2017/11/22 ぶり大根の朝

朝の食卓にぶり大根。

ぶりは天然の方が安いけど脂はのってない。

焼かずに煮こむ。

この料理はぶりより大根を味わうもの。

晩酌用に少し大根を残す。f:id:shioshiohida:20171122102932j:plain

 

なんか食卓に茶色いものが多いね、とヒロが言う。

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