2017-05-20から1日間の記事一覧

2017/5/19 はてなの飯

きょうのお昼ごはんに『はてなの飯』が登場しました。 黒木華主演で始まったNHKドラマ「澪つくし料理帖」の初回に出てくる 戻り鰹を使った献立ですが、今は初夏なので初がつお(?)です。 かつおを醤油炊きにしたものをご飯にまぶしたシンプルなレシピ。 生…